复合调味料
compound seasoning powder
复合调味料是由肉味粉、果蔬粉、精盐、味精、糖类、氨基酸及多种香辛料经调配、混合制成的风味调味粉。该系列产品主要用于膨化、休闲小食品的外沾粉及内层调味粉。包括：果蔬、奶味、肉味、酸辣风味等多种口味。
肉味精膏调味料
meat balm
flavor
肉味精膏是以优质的鲜肉为主要原料经生物提取，然后辅以多种氨基酸、还原糖经美拉德反应和斯托克斯降解等一系列反应后，得到含有S、O、N的杂环肉香天然物质，再经调配生香制成的各种风味调味膏。
肉味精粉调味料
meat flavor powder
肉味精粉是以优质的鲜肉经生物提取和水相抽提，再辅以氨基酸、糖等经美拉德反应，微胶囊包埋，高压均质，喷雾干燥制成各种风味的调味粉。
风味调味香精
flavor essence
以葡萄糖、木糖等还原糖为糖源，以氨基酸、HVP、酵母抽提物、肉类酶解液或骨素抽提物为氨基酸原料，采用以上原料的几种互相搭配，经过高温高压进行美拉德反应，产生丰富浓郁的液体体香，并经过添加I+G、IMP等风味增强剂，再经过修饰调香制成的肉味增香剂。包括肉味香基、牛肉调理液、鸡肉调液、火锅飘香剂、酱味调味料。
纯 骨 汤 粉
bone soup powder
采用新鲜鸡骨或牛骨,经高温高压蒸煮、生物反应、油水分离、美拉德反应、浓缩、高压均质乳化、经必要的生香和微胶囊包埋，喷雾干燥制成的骨汤类调味粉。包括：纯骨汤粉、鸡骨汤粉、牛骨汤粉。
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