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水解植物蛋白粉
HYDROLYZED VEGETABLE PROTEIN POWDER
本产品是以优质水解植物蛋白调味液为原料，经脱色、除
臭、浓缩、提纯处理，再辅以其它辅助原料，经微胶囊包埋处
理后，喷雾干燥而成。
产品特点：
1、 氨基酸含量高，口感极为鲜美，回味悠长。
2、 能强化食品营养成分和鲜美感，有掩盖异味的功能。
3、 可替代味精、I+G等鲜味剂。
保存、保质期
：
保存在通风、阴凉处。因产品易于吸潮，启封后应尽快使用，未用完应及时
密封好，切勿与其它有异味物质共同存放；未开封情况下，保质期12个月。
包装规格：
高强纸板箱、内衬双层高压PE塑料袋；1×20公斤/箱、2×10公斤/箱。
产品目录：
序号
名称
型号
指标
风味特征
应用范围
1
水
解
植
物
蛋
白
粉
HVP-FA
H20% ≤6.0
大豆蛋白氨基酸所特有
的香气，浓郁、纯正 。
鸡精、鸡粉、
鸡汁、汤料、
方便面调料、
肉制品及各
种风味食品 。
NaCl% ≤43.0
AN% ≥3.5
2
HVP-FB
H20% ≤6.0
大豆蛋白氨基酸所特有
的香气，浓郁、纯正 。
NaCl% ≤45.0
AN% ≥3.5
3
HVP-FBA
H20% ≤6.0
鲜咸适口，具有浓郁氨
基酸风味 。
NaCl% ≤40.0
AN% ≥3.0
4
HVP-FC
H20% ≤6.0
大豆蛋白氨基酸所特有
的香气，醇厚、自然 。
NaCl% ≤50.0
AN% ≥4.5
5
HVP-FCA
H20% ≤6.0
大豆蛋白氨基酸所特有
的香气，酱香浓郁 。
NaCl% ≤43.0
AN% ≥4.5
6
HVP-FCB
H20% ≤6.0
鲜咸适口，具有浓郁氨
基酸风味 。
ANaCl% ≤40.0
AN% ≥4.0
7
HVP-FCC
H20% ≤6.0
鲜咸适口，具有浓郁植
物性氨基酸风味 。
NaCl% ≤31.0
AN% ≥3.5
厂址.Add：河北.保定市高保路1号 邮编.P.C: 071000
电话.Tel： 0312-2125721 2133478 传真.Fax：0312-2123250
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